Detailní popis produktu

BIO Tapioková mouka - bezlepková mouka, která je skvělým zdrojem sacharidů

BIO Tapioková mouka je bezlepková alternativa ke klasické pšeničné mouce. Do svých pokrmů ji tak mohou přidat i lidé, kteří se vyhýbají lepku, ale také vegani. Má totiž čistě rostlinný původ. Jedná se o škrob, který se získává z hlíz manioku jedlého (Manihot esculenta). Vyrábí se ze škrobnaté kapaliny získané z kořene manioku. Voda v kapalině se nechává postupně odpařit, dokud nezůstane jemný prášek. Z toho se pak v dalších krocích vytváří tapioková mouka. Ta má poměrně neutrální chuť, a tak se dá skvěle použít jako zahušťovadlo do omáček. Skvělou službu však udělá také při přípravě fitness dezertů.   

BIO Tapioková mouka a její výhody

• slouží jako alternativa ke klasické pšeničné mouce
• neobsahuje lepek
• má nízký podíl tuku
• má neutrální chuť
• je vhodná i pro všechny, kteří se vyhýbají lepku
• je veganská
• dá se použít na zahuštění omáček i při přípravě fitness dezertů

Složení

BIO škrob z hlíz manioku jedlého (Manihot esculenta)

Tabulka nutričních hodnot

*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).     

Upozornění

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Minimální trvanlivost: Uvedená na obalu.
Alergenové upozornění: Může obsahovat stopy ořechů.